–
Телятина в тесте, – беседовал сам с собой мистер Уэллер, раскладывая съестные припасы на траве. – Очень хорошая штука –
телятина в тесте, если вы знаете леди, которая ее готовила, и совершенно уверены, что это не кошатина, а в конце концов не все ли равно, если кошка так похожа на телятину, что даже сами пирожники не могут отличить.
Посмертные записки Пиквикского клуба — Чарльз Диккенс
Особым образом приготовленная
телятина, название блюда примерно — «язык проглотишь» или «пальчики-оближешь» (ит.).
Поющие в терновнике — Колин Маккалоу
Пусть у вас всегда будет наготове жареная
телятина и уже нарезанный сыр, - сказала щедрая миссис Винси, которая была теперь нарядна и бодра, как прежде.
Миддлмарч — Джордж Элиот