Затем миссис Крапп сказала, что она порекомендовала бы следующее: две жареных курицы… из кухмистерской;
тушеное мясо с овощами… из кухмистерской; в перерывах между блюдами почки и горячий пирог… из кухмистерской; торт и (если мне угодно) желе… из кухмистерской.
Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим. Книга 1 — Чарльз Диккенс
Котлета, бефстроганов, отбивная,
тушеное мясо, рагу, фрикассе, фарш, антрекот, суфле, клецки, бланманже, щербет, овсянка, колбаса, катиться колбаской, бобы и на бобах, сладости, желе, варенье.
Цвет волшебства — Терри Пратчетт
– Он поднял крышку на кастрюле и стал мешать поставленное на медленный огонь
тушеное мясо.
Гроздья гнева — Джон Стейнбек