Филе какая часть речи

Ужинали вместе с хозяевами в кухне, возле камина, ели филе трески с чипсами и очень недурной пудинг с вареньем.

Другая викингша, помоложе, степенно и серьёзно принесла заказ, причем пища не просто оказалась добротной, но и подана была в великанском количестве: супа, густющего варева из овощей и кореньев, было по изрядному горшочку, рыбное блюдо состояло из двух нетонких кусков белого филе размером с тарелку, между которыми помещалось добрых полфунта креветок, профитроли величиною с теннисные мячи утопали в целом озере подливки из горького шоколада.

Я пыталась соблазнить её то кусочком филе камбалы, то студнем из маринованной говядины, но она только попробует и отставит в сторону.

А потом, не спросив моего мнения, Джош заказал обед для всего стола: всем филе-миньон.

— У меня наверху есть свежее крысиное филе, — пробормотал один из гномов.

Когда он откусил от сочного куска холодного филе гиппопотама, я перевел дыхание и начал свою речь.

Миссис Бьют, которой было в точности известно, на сколько дней хватало в замке говяжьего филе, сколько белья поступало в большую стирку, сколько персиков созревало на южной шпалере, сколько порошков принимала миледи, когда была больна, – ибо такие вопросы горячо принимаются к сердцу провинциальными кумушками, – миссис Бьют, говорю я, не могла оставить без внимания объявившуюся в замке гувернантку и не произвести самого тщательного расследования ее прошлого и репутации.

Кроме того, будут мандарины, дыни из Касабы, филе по-дуврски, устрицы и лангусты.

Вернувшись на нос, он разложил рыбное филе на досках и рядом с ним положил летучих рыб.

Я не обращаю на нее никакого внимания, но это не помогает, и на середине фразы — (, Джеки О) я ищу спасения у официанта: заказываю холодный суп из мидий с кукурузой и лимоном с арахисом и укропом, императорский салат с руколой и филе рыбы-меч с горчицей на киви.